Gà Nướng Lá Chanh

Nguyên liệu

Nguyên vật liệu thực hiện món gà nướng lá chanh
- 2 cái đùi gà, lạng lây phần thịt - 12 lá chanh, rửa sạch -1 tép hành tím băm nhuyễn - 2 tép tỏi băm nhuyễn – 100g xà lách, cà chua rửa sạch - 1/2 muỗng cà phê hạt nêm từ thịt Knorr - 1/2 muỗng canh nước tương - 1/4 muỗng cà phê đường cát trắng - 1/4 muỗng cà phê tiêu xay - Một ít ngũ vị hương - 1 muỗng canh dầu ăn.

Cách làm

Các bước thực hiện món gà nướng lá chanh
 - Ướp thịt gà với hạt nêm từ thịt Knorr, nước tương, đường cát trắng, tiêu xay, ngũ vị hương và dầu ăn cho thấm.
- Đặt gà trên lá chanh, nướng chín.
- Để gà nướng lá chanh vào đĩa. Dùng nóng với muối
tiêu chanh.
- Để thịt gà khi nướng không bị khô: dùng thịt đùi gà để nướng.
- Để thịt gà nướng mau chín. Sau khi lóc bỏ xương, cắt thịt gà ra thành những miếng nhỏ.

Chúc các bạn thành công với món gà nướng lá chanh

Xem thêm: Thịt bò xào thơm