Nấm mối hấp

I. Vật liệu:

Nguyên vật liệu thực hiện món Nấm mối hấp
- 1 chén nấm mối.
- 10 cọng rau răm.
- 1/2 chén nước lạnh.
- 1/2 muỗng canh tiêu.
- 1/2 muỗng canh muối.

II. Cách làm:

Các bước thực hiện món  Nấm mối hấp
- Nấm mối cạo lớp đen bên ngoài cho sạch, ngâm nước muối một lát rồi xả lại nước lạnh, để ráo. Đổ nấm vào 1 cái tô, nêm tiêu + muối + rau răm xắt nhỏ và 1 ít nước, để vào nồi cơm hấp vừa chín là được.
Chúc bạn thành công với món  Nấm mối hấp

Xem thêm: Gà nướng phô mai